sábado, 6 de diciembre de 2014
FABADA ASTURIANA
Ingredientes:
MORCILLA, PANCETA Y CHORIZO(paquete mercadona);
1/4 de cebolla;
4 ajos; 1 pimiento verde; 1 tomate;1 patata troceada;
2 botes de fabes; pastilla avecren.
Sal y 1/2 vaso de aceite.
Preparación:
Calentar el aceite en función horno. Refreir la cebolla troceada fina, los ajitos y el pimiento verde troceadito. Luego añadir las fabes y remover. Añadir el resto de los ingredientes y programar 12 m en función cocina a alta presión. Poner agua hasta cubrir todos los alimentos.
Cuando termine abrir la olla y poner 2 o 3 m en función horno removiendo y machacando las patatitas para conseguir un caldo más viscoso.
¡Buen provecho!
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